Свежие ингредиенты. Мы не используем повторную заморозку рыбы, в результате чего она сохраняет насыщенный вкус и первозданную свежесть, а главное - мы не добавляем консерванты или химические добавки. Каждый этап в создании шедевров отвечает самым строгим требованиям. Профессиональные повара. Наши повара создают уникальные блюда, чтобы Вы смогли насладиться каждой деталью изысканности и совершенства, поэтому Вы сможете окунуться в новый вкус загадочной японской кухни и почувствовать себя настоящим гурманом. Японские традиции. Специальная технология приготовления суши и роллов выдержана в лучших японских традициях, а неординарные тенденции мировой кухни заключаются в основе поиска оригинального вкуса